三明治酱有很多选择。色拉酱，番茄酱和千岛酱都很美味。您可以根据自己的喜好组合它们。
三明治中可以使用哪种调味料1.色拉调料：瓶装色拉调料的主要成分是植物油，蛋黄，煮熟的醋，调味料和香料。
其中，植物油主要由欧洲橄榄油制成，但亚洲普遍使用大豆油。
将油和蛋黄充分搅匀后，将它们乳化并变成可口的沙拉酱。
2.番茄酱：番茄酱是由成熟的红番茄经碾碎并除去坚硬的材料（例如皮和种子）后制成的。
番茄酱通常用作鱼，肉和其他菜肴的成分，是一种色，酸，新鲜和芳香的调味料。
3.千岛酱：千岛酱是由腌制的色拉油，鸡蛋和黄瓜制成的。它采用特殊技术制成。千岛的自制色拉酱口味浓郁，香滑，可以健康食用而无负担。
4.甜面酱：甜面酱，也称为甜面酱，是一种由小麦粉和热制成的酱型调味料。
它既甜又咸，具有酯味和味道。适用于烹饪调味料和调味料。
5，蛋黄酱：蛋黄酱的颜色是浅黄色，软而中，粘性，有些硬度，令人耳目一新，回味强烈。
蛋黄中的磷脂具有很强的乳化作用并形成稳定的乳化液。
真正的三明治要用哪种调味料？
通常，火腿，蔬菜，鸡蛋或鸡肉三明治通常放在蛋黄酱中，没有沙拉酱。
2）
千岛酱很少用于三明治。如果您有鱼肉，则可以添加千岛酱。
（实际上，千岛是MAYONNAISE加上番茄酱和酸黄瓜碎等）3。
牛肉三明治配番茄酱和千岛酱。
4）
香肠和炸洋葱类型的热狗配以番茄酱和英式或法式芥末酱（中式而不是酸式）。
如何准备千岛酱三明治配料：4吐司，2生菜，2奶酪，1酸黄瓜，1鸡蛋，1千岛酱，适量的番茄酱1.锅中洗净鸡蛋，用水倒入锅中，煮沸，改用中火煮8分钟。取消自然冷却。
2.用醋将黄瓜切成薄片，洗净生菜，然后沥干水分。
将煮熟的鸡蛋切成薄片。
3.将吐司面包放在飞利浦面包机上，然后按开关以等待自动反弹。
4，将烤面包切片的所有四个面切成薄片，千岛酱层，番茄酱层，生菜部分，奶酪部分，鸡蛋切片层，切片层，然后腌制黄瓜，最后一层吐司。
5.用牙签固定后，斜切三明治。
三明治是如何发明的？三明治的历史几乎与蛋糕一样古老。看来他起初并没有特定的名字。关于三明治的起源有一个有趣的故事。
三明治原本是英格兰东南部一个未知的城市，这个城市有无数的三明治。
三明治的名字叫约翰
蒙塔古（Montagu）喜欢玩纸牌，全天致力于纸牌游戏，却忘了吃饭和睡觉。
仆人很难等一顿饭，他能够一边玩纸牌，一边吃着盘子，把鸡蛋和香肠夹在两片面包之间。
我没想到Montagu会看到这种食物。肚子饿的时候，他哭了：“吃个三明治！”
“其他玩家争先恐后地效法他的榜样，打牌时他们都吃了三明治。”
很快，三明治就散布在整个不列颠群岛，整个欧洲大陆以及美国。